Östrojen Hormonu Hangi Gıdalarda Var? Hem Ciddi Hem Eğlenceli Bir Rehber
Östrojen, genellikle kadınlarla ilişkilendirilen bir hormon, ama işin asıl sırrı şu: Bu hormon, sadece kadınlar için değil, erkekler için de önemli bir rol oynar. Fakat konuya bir “hormon” penceresinden bakarken, bir anda kendimi 25 yaşındaki bir İzmirli olarak buluyorum: “Bu kadar östrojen nerede, niye bu kadar önemli?” diye düşünürken, bir taraftan da ne bulursam alıp mideme indiriyorum. Yani, neyse ki östrojen konusu biraz eğlenceli bir şekilde işlenebilir. Hadi gelin, östrojenin hangi gıdalarda olduğunu anlamak için beraber bu yolculuğa çıkalım. Ama önce bir kahve alalım, çünkü insanın östrojenini artıracak kadar enerjisi yoksa, öğrenmeye nasıl başlayacak?
Östrojen Nedir, Ne İşe Yarar? (Bunu Bilmeden Mümkün Mü?)
Şimdi, östrojen hormonunu duyanlar hemen kadınlık hormonu falan demeye başlar, değil mi? Ama aslında bu hormon hem kadınlarda hem de erkeklerde bulunur ve vücudun çeşitli işlevlerini düzenler. Kadınlarda adet döngüsü, doğurganlık, kemik sağlığı gibi bir sürü önemli işlevi vardır. Peki, “Östrojen hormonunu sadece kadınlar mı kullanıyor?” diye sorabilirsiniz. Cevap: Tabii ki hayır! Östrojen, erkeklerin vücut fonksiyonlarını da etkiler. Ama tabii ki bizim mesele bu değil, mesele şu: Hangi gıdalarda bu hormon var ve biz bunları yiyerek östrojen seviyemizi artırabilir miyiz?
Östrojen Hormonu Hangi Gıdalarda Var? (Bunlar Tam Da Benim Sevdiklerim!)
Östrojen seviyenizi artırmak istiyorsanız, öncelikle bazı gıdaları diyetinize dahil etmeniz gerekiyor. Bu gıdalar, içeriklerindeki fitoöstrojen adı verilen bileşiklerle vücudunuzun östrojen üretimine yardımcı olabilir. Peki, hangi gıdalar var bu listede? Benim gibi “ağır yemek yediğimde dünyalar benim olur” diyen biri için harika bir haberim var: Bu gıdalar gerçekten de oldukça lezzetli! İşte size bazı östrojen dostu yiyecekler:
- Soğan: Evet, doğru duydunuz! Soğan, sadece yemeklerinize tat katmakla kalmaz, aynı zamanda vücudunuzun östrojen seviyelerini artırabilir. Düşünsenize, bir gün soğanlı bir börek yapıyorsunuz ve “Vay be, bugün östrojenim yükseldi!” diye içten içe seviniyorsunuz.
- Soya Ürünleri: Soya, östrojenik özellikleri ile meşhurdur. Bir tabağınızda tofu, soya sütü ya da soya peyniri görürseniz, hemen “Bugün hormonlarım coşuyor!” diyebilirsiniz. Ama dikkat, fazla soya tüketmek de vücutta dengesizlik yaratabilir. Öyle çok da abartmayın.
- Keten Tohumu: Bu minik tohumlar, gerçekten de bir östrojen deposu. Keten tohumu eklediğiniz bir smoothie ile hormonlarınızı dengeleyebilirsiniz. Yani, bir gün “Bugün bol bol keten tohumu yedim, hormonlarım normal mi, fazla mı?” diye düşünmek çok sıradan olacak gibi.
- Baklagiller: Nohut, mercimek gibi baklagiller, içeriklerindeki fitoöstrojen ile östrojen seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir. Hele bir de bu baklagilleri salatalarda kullanıyorsanız, işte o zaman “Östrojenim çok, ama sağlıklı!” diye bir sloganınız olabilir.
Östrojen ve Yemekler Arasındaki Bağ: Ya Ben Fazla Tüketirsem?
Bir gün kendime şöyle dedim: “Ya çok fazla östrojen alırsam ne olur? Gözlüklerimden çıkacak kadar güzel olur muyum?” (Böyle iç seslerim var, evet). Gerçekten de fazla östrojen almak istemeyiz. Hormon dengesizlikleri, cilt sorunlarından ruh haline kadar pek çok soruna yol açabilir. Yani, fazla östrojen de kötü. Hadi, bir sınır koyduk diyelim. Az mı? Tamam, ama o zaman herkesin yiyeceği soğanlı kısırda en azından biraz şanslıyız diyebiliriz.
Östrojenin Şehir Hayatındaki Yeri
İzmir’de yaşayan birisi olarak, “Östrojen hormonunu arttıracak bir gıda yerken nasıl hissediyorum?” diye düşündüğümde, aklıma gelen ilk şey şu: Akşam yemeğinde bir tabak soğanlı kısır yediğimde, hormonlarım coşarken, arkadaşlarım “Nedir bu halin?” diye soruyorlar. Bu durumda, birazcık da abartarak “Hormonlarım iyileşiyor, işte bir değişiklik” falan diyorum. Ama tabii, bu kadar da hafife alınacak bir şey değil. Bir de östrojenin şehirdeki psikolojik etkileri var; trafik, stres, insanların tavırları, bunlar da bizim hormonlarımızı etkiliyor. Bir gün iş yerinden çıkıp, bir pastanede oturup keten tohumu yediğinizde, o an hormonlarınızın yükseldiğini hissedebilirsiniz. Ama ya sonra? Östrojen seviyemizle hayatımıza biraz eğlence katabiliriz ama fazla abartmadan, değil mi?
Sonuç: Östrojen Hormonuyla Yaşam, Lezzetli Bir Macera
Östrojen hormonu hangi gıdalarda var? sorusunun cevabı aslında daha çok yemeklerinizi çeşitlendirmenizle ilgili. Soğan, soya, keten tohumu ve baklagillerle hormonlarınızla daha barışçıl bir ilişki kurabilirsiniz. Ama unutmayın, her şeyin fazlası zarardır! Hem kendinizi iyi hissedin, hem de östrojen seviyelerinizi dengede tutun. Sonuçta, hormonlarınız dengede, siz mutlusunuz. Ve belki de bir gün, arkadaşlarınıza “Bugün östrojen seviyem çok iyi, hormonlarım gerçekten çok yerinde” dediğinizde, kimse şaşırmaz!